Mer än bara gröt

 1 portion

Ingredienser

1 dl fiberhavregryn
2 1/2  dl vatten
2 dadlar, hackade
1 msk solrosfrön
1 tsk linfrön
1 litet rivet äpple
1/2 tsk mald ingefära
1/2 tsk mald kanel
1 nypa salt
1 tsk kokosolja

valnötter (eller andra nötter)
blåbär (färska eller frusna)
mjölk

Blanda

Blanda fiberhavregryn, vatten, hackade dadlar, linfrön, solrosfrön, rivet äpple, ingefära, kanel, salt och kokosolja i en kastrull.

Koka

Koka gröten enl anvisningar på havregrynsförpackningen.

Servera

Häll upp gröten varm i en skål. Strö över nötter och några blåbär. Frusna blåbär tinar snabbt på den varma gröten. Tillsätt mjölk.

Passar bra till frukost eller mellanmål