Juicer - göra egen juice

Juicer

Det har börjat bli populärt att göra sin egen frukt och grönsaksjuice. Dricker man mycket juice kan det vara en bra idé att köpa en juicecentrifug istället för att köpa dyra juicer som man inte vet vad de innehåller och man kan också variera sig mer.

Att dricka juice bör dock inte vara ett alternativ till att äta råa frukter och grönsaker, eftersom man går miste om fibrerna.

På Internet växer skaran av juicerecept hela tiden, och det är också roligt att själv hitta på olika kombinationer av frukt, bär och grönsaker.

Det är dock inte allt som är lämpligt att göra juice av, t ex banan och avocado.

Problemet med att försöka förvandla bananer till juice är att de inte producerar mycket juice alls. Istället fastnar bananen i maskinens olika delar och det blir bara ett kladd.

Då är det bättre att mixa bananen med t ex mjölk, i en mixer eller med en mixerstav - till en smoothie.

Avocado innerhåller mest fett och duger inte heller bra till juice men precis som bananen passar den den bra att mixa till en smoothie.